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ガラのアクを取る取る…

鶏そばが食べたくなり、
先日食べたチキンさんのガラを
朝からグツグツやって、
ガラ取り完了\(^o^)/♪

途中これはラーメンの方が良いんじゃ
ないかという位の濃厚な感じに。。

そこをグッとこらえて初志貫徹。


小ネギたっぷりで頂きました♪
タイでもお蕎麦売ってくれてて
良かった…( ̄▽ ̄)

実はこの中でだし巻きが一番大変
だった気がする…w
電気コンロでのだし巻き作りは激むず
でございます(。-_-。)
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今晩は!

鶏がらで出汁を取っての、とりそばは美味しいでしょうねv-218
本格的でスモンねv-222
出汁巻きも綺麗に出来ていますねv-424

ツーさん☆

こんばんわ~&おはようございますw^^

せっかくの鶏がらでしたので、朝からはりきって
ガラ取りしてましたw
それで
部屋中が鶏ガラの香りでいっぱいに、、w

> 出汁巻きも綺麗に出来ていますね
ありがとうございます^^
なかなかだしを入れると巻くのが難しいんですよね。。
目指せそばやの出し巻きです!!w
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プロフィール

なゆろくさい

Author:なゆろくさい
福岡出身、美術系高校、短大卒業後文具店に就職。
20台前半で目標だった店長を務め
絵とだんなの為東京に上京。
そこからイタリアンを5年勤め
2011年1月タイバンコクに大移動。
2016年3月にタイから日本に帰国。
ねこちゃん好きです♪

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