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タイにいる間ハマってた食べ物♪


見た目も可愛いタイのお菓子、
カノムコー( ´ ▽ ` )♪


今回はタイにいる間にハマってた食べ物
の紹介です( ̄▽ ̄)☆
偏り気味ですが写真枚数多いので続きからどうぞ♪



トップに挙げたお菓子は生地は米粉、
色は天然のものを使っており、中には
ナムターンウェンというあまり見かけ
ないお砂糖を角切りにしたものが入れて
あります(^.^)
仕上げはココナッツを削った物を絡めて
出来上がり(≧∇≦)

中身はこんな感じ♪

出来たては砂糖がまだシャリっとしていて、
時間が経つととろりとみたらしの様になります(^.^)
この食感と皮と中身のハーモニーが
たまらなく美味しいのです(≧∇≦)
市内でもあまり見かけないですが見かけ
たら是非たべて欲しいお菓子です☆

胡麻♪

但し胡麻は胡麻でも発芽した胡麻です♪
たまたま自然食材屋さんでみつけた発芽胡麻(^.^)
味はほとんど変わらないですが栄養は
発芽した方がある様で、味もまろやかに
なっています。
サラダ、スープ、チャーハンともりもり
何にでも使えて便利で栄養たっぷり(^.^)

おにぎり(とびっこ物)

セブンイレブンが2種類のおにぎりを
発売してからあっという間に色んな種類
のおにぎりが発売されていますが、
個人的にハマっているのはとびっこw
お米は柔らかめですが海苔が日本の物
よりパリッとしていてつぶつぶによく合
います( ̄▽ ̄)w

ソムタム&カオニャオ(もち米)♪

時々たべてはいたのですが一時帰国前に
かなりハマってたべていましたw
最初はサラダにもち米?!と思ってしまいますが
慣れてくるとこの組み合わせでないと
物足りなくなってしまう不思議w
オーソドックスなソムタムタイがお気に入り(^.^)♪

ムーヨート(豚のソーセージ)♪



葉っぱにくるまれているこちらのソーセージ、
見た目に反して柔らかめの食感に
コショウが効いていてそのままでも美味しいですが
サラダや和え物にも合います(≧∇≦)
そしてビールに合う最強おつまみですw


タイにはまだまだ知らない食材や料理が
沢山( ̄▽ ̄)☆
帰国したらまた新しい食べ物を探しに
色々行ってレポートしたいと思います
( ´ ▽ ` )♪♪



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プロフィール

なゆろくさい

Author:なゆろくさい
福岡出身、美術系高校、短大卒業後文具店に就職。
20台前半で目標だった店長を務め
絵とだんなの為東京に上京。
そこからイタリアンを5年勤め
2011年1月タイバンコクに大移動。
2016年3月にタイから日本に帰国。
ねこちゃん好きです♪

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